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高考饮食有讲究,快来看看吧~

时间:2021-06-07 17:21:32  编辑:杏耀快餐网络部   来源:杏耀
今天是高考的第一天,杏耀快餐全体员工预祝所有高三考生金榜题名,旗开得胜!
今日天气晴朗,气温比较炎热,很多考生在考完试以后可能会觉得因为天气炎热,没有胃口吃饭,其实高温天气高考,饮食也非常重要,吃什么能健脑,吃什么能保持更好的状态,快让杏耀小编带你看看吧。
 
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考试前应该怎么吃?
1.一日总能量略低于平日水平。
2.烹调方法清淡,不用煎炸烧烤,烹调油适当减少。
3.增加蔬菜供应量,特别是各种绿叶蔬菜。
4.主食总量下降,适当增加全谷、薯类的比例,保持血糖稳定,并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类、薯类等,不宜一次吃太多,避免肠道胀气或消化不良,宜少量添加,循序渐进。
5.午餐、晚餐七八成饱,避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐,以水果、酸奶为宜。
6.尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。
7.严格预防食物过敏和食物中毒,不吃来源可疑和以前没吃过的食物。
8.如果食欲不振或消化功能下降,宜供应助消化药物和复合维生素。
这几条饮食
误区一:猛补大鱼大肉,越多越好
不少家长为了给孩子补充营养,考前会准备满桌子的鱼、肉。今天“红烧猪蹄”,明天“鲍鱼鱼翅”,希望给孩子提供良好的营养,能够考出好成绩。
但这种做法对孩子来说反而不好, 因为孩子考前高负荷复习,大脑对氧的需求随即增加,能量和各种营养素消耗都相应增加。家长要注意让孩子全面、均衡地摄入营养。
误区二:起床就吃早饭,不吃主食
考前时间总是争分夺秒,孩子往往一起床就吃早餐,但很多时候没胃口,有的家长以为是孩子生了什么病。其实是因为,早晨起床时肠胃没充分运动,消化液分泌比较少,所以会食欲不佳。
还有不少家长和考生认为肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃无所谓,这也是错误的。因为,葡萄糖是大脑能直接利用的唯一能量,主要来自主食。肉、蛋虽然可以补充人体所需的蛋白质,但大脑却吸收不了。
误区三:突然改变饮食,刻意求“稀”
很多家长喜欢在考试前夕为孩子准备“大餐”,一些家长更是把平时舍不得买给孩子吃的东西,考前买给孩子吃,还有一些家长特地为孩子购买一些稀有食物,结果却导致食物过敏。
现在过敏体质的人数有所增加,对于孩子没有尝试过的食物,无法判断他对这种食物是否会过敏。在考试时期,考生要尽可能避免过敏。
误区四:盲目服保健品,贪多求快
许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径,迷信“健脑品”,甚至托亲朋好友从国外买来“高大上”的食物。
据调查,目前市场热销的各类“补脑保健品”成为大部分可以通过正常饮食来摄取。也曾发现一些保健品实质是用于治疗老年痴呆、记忆力丧失的大脑功能性药品,副作用很大。
 
最后祝大家考试顺利!
(来源:兰考县疾病预防控制中心)




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