随着生活水平的不断提升，人们的生活节奏也越来越快，可能很多人一天辛苦的上班回家后有条件都不想做饭吃了。其实不管是怎样，还是在家自己做的好，今天摩登7小编小编就来分享下，物美价廉的豆腐的新做法，简单易学又好吃。

豆腐有千百种惊艳又好吃的做法，可家常、可宴客、可做饭后甜点真是666，6得飞起！豆腐做得好吃，比肉更美味。一个鸡蛋、一块豆腐，两种很常见食材，搭配却能做出色香味俱全的菜，好吃到肉都不要了！

鸡蛋煎豆腐

做法

1、豆腐切成长方形的片儿，鸡蛋打散加一点点盐，小葱切成葱花。

2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。

3、热锅下油，将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里，中小火

4、煎至两面金黄，撒上一点葱花即可

鸡蛋炒豆腐

做法

1、鸡蛋中加入适量盐，用筷子将鸡蛋打散，再用筷子将豆腐块打成散块。

2、热锅下油，将豆腐入锅中，翻炒到水分蒸发，豆腐成散碎状。

3、将鸡蛋液倒锅中

4、用铲子翻炒均匀，成块，出锅。