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简单易做的娃娃菜粉丝汤，鲜美入味，连喝三大碗都不过瘾
时间：2019-03-02 17:15:28 编辑：摩登7快餐网络部 来源：摩登7
今天摩登7大厨准备教大家的这道美味，是用摩登7平时非常常见的娃娃菜做的一种美味素汤，娃娃菜的外形和大白菜有点像，但是味道更鲜美。其实做素汤最好的汤底是鸡汤，平时熬鸡汤嫌弃油太多的话，可以用撇油勺将鸡油单独撇出来保存，做菜和做素汤就会像放了鸡精一样的鲜美，如果没有的话清水也可以，有一番蔬菜自己的清香，而且脂肪量低，是一种非常适合减肥人士的美味哦。
原料：娃娃菜、粉丝、鸡汤、枸杞
- 娃娃菜洗净沥干水，纵切成六块
- 粉丝冲洗干净，放在一边 备用
- 炖锅内放入高汤，没有的话清水也行，烧开
- 倒入娃娃菜中小火煮至变色
- 倒入粉丝煮软
- 一小把枸杞洗净，沥干水分，放入锅中
- 稍稍小火炖煮五分钟，加少量盐调味即可
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