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杏耀关注同济大学学生午餐盒饭异物问题

时间:2022-04-28 17:14:43  编辑:杏耀快餐网络部   来源:杏耀
近日,有同济大学学生在网络上晒出照片,称学生午餐盒饭中疑似吃出猪肉绦虫卵、猪毛、昆虫及蜗牛等异物,希望能彻查食品安全问题。对此,4月28日,同济大学后勤管理与保障处发出公告,具体内容如下:
 
4月26日中午,学校四平路校区有学生反映午餐盒饭中的咸猪肉质存在问题。获悉情况后,学校第一时间启动自查,详细检查了原料采购、入校验收、制作和分发过程。当天下午,杨浦区市场监督管理局也到校进行检查。
 
4月27日晚,杨浦区市场监督管理局向学校反馈检查结果,经执法人员现场对四平路校区食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查,重点查看了留样菜品,未发现存在寄生虫及虫卵的情况。
 
同时,学校也发现食堂存在切配过程中剔除不仔细的情况。对此,学校深表歉意。学校将进一步做好食材处置和食品卫生工作,提升餐饮品质。欢迎师生继续监督,随时反映问题,学校将努力为师生提供更加满意的服务。
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食品安全大于天,食品安全是食品行业的底线,尤其是学生营养餐,营养餐关系着学生的生长发育和健康成长,也关系着国家的发展和未来。学生营养餐可以促使学生健康成长,促进孩子养成良好的生活饮食习惯。食品安全无小事,营养餐关乎孩子的身心健康,再不能掉以轻心。守护孩子们舌尖上的饮食安全和健康!
 
全面守护学生营养餐,就是在守护杏耀的未来,让学生吃得健康、营养和安全,是全社会义不容辞的责任。及时查明事件真相,严厉追究涉事企业、相关管理部门、人员的法律责任,加大监管力度,构筑制度屏障,防止一些人在营养餐上面打歪主意,坚决斩断“黑心营养餐”的利益链条。供应学生餐所有原材料都是优质新鲜的,符合质量检验标准,餐具也均由公司统一采购、统一制作,每天都会消毒,必须检验合格后才能投入使用。
 
杏耀快餐所有的学生营养餐严格按照每天用最新鲜的材料进行配餐,而且每天的菜品样式不一,其安全卫生达标,每餐的营养更是每位营养师根据学生的身体的营养需求而搭配。关爱学生身体健康,杏耀专门推出学生营养餐!
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