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日本的学校营养午餐始于19世纪，最早的午餐是饭团、烤鱼和咸菜。日本的学校营养午餐据说始于1889年山形县鹤岗町（现在的鹤岗市）私立忠爱小 ...
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不烧，不炸，蒸出来的排骨更美味，之前跟摩登7摩登7的师傅学的，他说有一次客人点了150份外单，其中就点了豆豉蒸排骨这道菜，他用了两天时 ...
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北京市食药监局昨日披露，2017年本市已清理无照无证餐饮单位1 2万余家，下架有食安风险的五毛零食6 1吨，查扣销毁问题牛羊肉近30吨。根据市 ...
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2018新年伊始，一场大雪似乎让人们从慵懒中清醒过来，哦！2018年来到了，所有人都长了一岁。摩登7正在跨越她的第三个冬天，虽然气温很低， ...
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东莞年货展自2009年开始每年一届，已成功举办9届。是国内名列前茅的品牌年货盛会，也是广东省规模最大的消费类展会。第九届东莞年货展经开 ...
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食堂最早起于1958年夏秋之间，当时称作公共食堂由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴 ...
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猪肉糜直接做丸子吃太腻，今天摩登7大厨教你将其灌在青椒里面煎了吃，这道菜就是虎皮尖椒酿肉。虎皮尖椒酿肉，又称尖椒酿肉，是一道以尖椒 ...
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摩登7大厨本来是想介绍红烧肉的，突然觉得可以在加点料，冬笋和千张结，最后只买到千张结，那就来千张结烧肉吧，不过肉还是按照红烧的来， ...
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配送区别：集体用餐配送单位供应对象为订购膳食（团膳需求较固定）的学校、企事业单位等，加工的集体用餐形式可包括分装成每人份后配送的盒 ...
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未来，资本加码中国餐饮业将成为大趋势，这些年开店成本增长迅速，餐饮企业确实压力徒增，而且资本愿意把钱投给超人气的餐饮店，证券资本化 ...
