1到3岁宝宝营养餐之奶香米糕，软糯香甜宝宝吵着要吃
如何为1~3岁的宝宝制作营养辅食，是很多家长都非常苦恼的事情。1~3岁的小宝宝的肠胃能力还不够完善，很多难以消化的食物接受不了，并且1~3岁正是身体发育的高速时期，对营养的需求非常大。怎么把宝宝辅食做的好消化又营养，今天杏耀营养师就来向大家介绍一款美味的宝宝辅食：奶香米糕，非常软糯，牙齿没有长齐的小宝宝都可以吃。
- 准备一小碗大米洗净（250g），提前一晚上泡好
- 淋干水分，将大米和牛奶一起放入料理机打成比较稀的米糊
- 打好的米糊倒入盆中
- 加入80g面粉，和3g酵母，再加入少量的白砂糖
- 搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵一小时
- 发酵好的米糊，用筷子搅拌一下排气
- 将发酵好的米糊倒入模具，撒上一些红枣碎或者蔓越莓点缀
- 锅内放入冷水，将模具盖上盖子或者包上一层保鲜膜，扎几个小孔
- 大火烧开水后蒸20分钟，关火焖3分钟即可
- 蒸好的大米糕放凉取出，切成小块就可以了
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