夏季第一瓜消暑又养颜，让你越吃越瘦

时间：2019-08-02 17:02:30　　编辑：摩登7快餐网络部　　　来源：摩登7

俗话说“春吃芽，夏吃瓜”。

天气一热就到了吃瓜的季节，西瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜...市场上应季的瓜果琳琅满目。

冬瓜味道清淡营养，不含脂肪含钠量极低，味道清甜鲜美，有利于利尿排湿，是夏季消暑祛湿、减肥美容的好食材。今天摩登7小编就给大家分享下冬瓜的几种做法!

海带炖冬瓜

做法：

1、将海带清洗好，用清水稍微泡一下，切成块，将冬瓜洗干净，切成块

2、热锅下油，放入葱段和姜片爆香，之后放入冬瓜和海带快速翻炒。

3、翻炒一会，加入水，小火焖熟，

4、放入食盐、虾皮调味，待冬瓜煮至透明即可、

红烧冬瓜

做法：

1、将冬瓜洗净去皮去瓤，然后切成小块。姜切片，葱切段。

2、热锅下油，葱姜蒜八角，煸炒出香味。

3、将冬瓜块放入锅中煸炒匀均。

4、往锅中放入酱油、蚝油、冰糖翻炒匀均。

5、往锅中倒适量清水，盐，大火烧开后转小火炖十分钟。

6、撒少许鸡精翻炒匀均即可关火出锅。

肉末冬瓜

做法：

1.冬瓜洗净后去皮，切薄片，大蒜、小葱分别切碎;

2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;

3.将冬瓜片放入盘中，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，蒸至冬瓜熟透;

4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可

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