1. 排骨剁成段，洗净控干水分
2. 生姜切片，小葱切葱花
3. 碗中加入2勺生抽，1勺糖，1勺料酒，1小勺老抽，搅拌调成料汁
4. 锅中放油烧热，加入排骨煎至双面金黄
5. 加入姜片，翻炒一下，加入准备好的料汁，翻炒均匀
6. 加入没过排骨的热水，大火煮开后转小火焖煮半小时
7. 加入1勺蜂蜜翻炒均匀，大火收汁
8. 撒上葱花和芝麻，出锅，完成

广东摩登7是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。摩登7快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！

摩登7合作的客户：

联合利华 科大讯飞 可口可乐 Mercedes-Benz（东莞利之星）餐厅

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