饮食搭配|越吃越健康！

时间：2017-11-03 17:12:03　　编辑：摩登7快餐网络部　　　来源：摩登7

俗话说：民以食为天，食以安为先。食物是摩登7生存的根本，尤其近几年的食品安全问题更是引人深思，除此之外，食物间的搭配禁忌也是摩登7需要注意的地方。

1、荤素搭配

荤食弥补纯素食的蛋白质不足

纯素食弥补荤食的维生素、矿物质不足

荤素搭配，营养全面，热量降低

每天摄入2～3两瘦肉、1斤蔬菜、4～5两水果，1斤谷薯类

经典组合：西红柿炒牛肉，青椒炒豆干

2、干稀搭配

既有利于消化吸收

又能补充水分，增强饱腹感

经典组合：小米粥+鸡蛋、全麦面包+牛奶

3、颜色搭配

颜色越丰富，营养越全面

让每日的绿叶蔬菜达到40%

多吃紫甘蓝、西红柿、彩椒、胡萝卜等彩色果蔬

4、烹调搭配

蒸煮、凉拌，营养损失少

偶尔选择低温烘煎，但应尽量避免油炸

热性食物多采用蒸煮焖炖等低温烹调的方式

5、粗细搭配

细粮口感好，易消化

粗粮营养丰富，降脂防便秘

经典组合：糙米饭、全麦馒头

6、寒热搭配

寒性食物，清热、解毒

如苦瓜、绿豆、海带、冬瓜、藕、鸭肉、蟹等

热性食物，散寒、温经

如牛肉、羊肉、辣椒等

寒热搭配，中和属性，促进食欲

广东摩登7是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。摩登7快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！

摩登7合作的客户：

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