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同心抗“疫”丨杏耀满足餐饮供给,确保食品安全

时间:2022-11-01 17:13:22  编辑:杏耀快餐网络部   来源:杏耀
突如其来的疫情,让东莞整个城市慢了下来,整体生活慢了下来。这种静与慢,是为了更好地抗击疫情,保护人民生命安全和身体健康;这种静与慢,积蓄着某种力量,为明天努力着。
面对严峻的疫情防控形势,防控工作人员和物业人员加班加点组织群众做核酸检测、摸排管控、值班值守,用实际行动守护着杏耀共同的家园。他们的行动感动着杏耀每一个人,杏耀快餐共同将这份感动延续,助力防疫一线的工作人员工作餐,共同助力疫情防控工作。
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为做好客户餐饮保障工作,助力企业整体防疫举措落实落地,杏耀及时采取保供应、保安全、保供餐系列举措,紧急启动疫情防控应急相关措施,在静默期间,杏耀的工作人员坚守岗位,积极履行社会责任,向社会供餐,解决大家的吃饭问题。
 
在任何时候,尤其是疫情期间,健康饮食非常重要。杏耀喝的与吃的食物会影响身体对病毒感染的预防、抵抗和恢复能力。
针对疫情期间供餐,杏耀对原材料、食品安全、工作人员、餐饮营养方面都有着严格规定。杏耀会提前一周定制菜单,让客户提前查看,知晓,全方面做到让客户满意。
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不仅如此,对每一批食材都严格按照防疫要求消毒,确保食品绝对安全……为确保食品安全,在配送上实行零接触交接,供应商将大量货物码放在厂区门口,待离开后对货物全面实施消毒,并静置半小时后再运送至食堂称重、入库,确保食材的安全性。
 
杏耀快餐有严格的食品安全控制体系,要求所有工作人员需要持证上岗,员工进入不同生产区域更换不同的工作服,且要进行手部消毒,每天对所有的送餐用具严格按照洗消流程进行消毒、清洗,公司制定了严格的采购制度,所需肉蛋等生鲜产品直接有专卖店供货,蔬菜则有采购部派专人到大型蔬菜批发市场和基地进行选购。
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杏耀快餐坚持把更好的味蕾体验带给每一位客户,为了让更多人能够感受到杏耀的诚意,杏耀不断优化私人定制平台、迭代升级、拓展服务模式,因为安全、专业、快捷,所以选择,杏耀快餐期待与您一起合作!
总有一种力量催人奋进,总有一些时刻,让人温暖,向奋战在一线的防疫工作者致敬,助力送餐,共战疫情,杏耀与您共同行动!
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