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你知道有一种外卖叫“料理包”吗？
时间：2022-02-21 17:06:36 编辑：摩登7快餐网络部 来源：摩登7
又称外卖料理包速食包，因为使用速食包可以简化产品加工流程，提高出餐效率，因此很多外卖商户会选择通过加工速食包的方式开展外卖业务。但是料理包，你知道多少呢？
料理包一般是红烧肉、糖醋排骨、酱烧肉等等主荤，一般售价在一斤十元左右。在配上两个素菜，一份泡菜或者咸菜就可以卖到15~20元左右的价格。目前市面上的肉制品大约在十五块钱一斤左右，10块钱一份的料理包里的肉品品质可想而知。而且料理包大多是冰冻的，因为常温料理包的时间比较短，商家一般不会去购买这种，冷冻的就需要提前解冻，如果解冻的料理包没有用完的话，很多无良商家会选择将料理包二次冷冻，这样无形中会产生食品安全问题。
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