夏天天气热，胃口也提不起来，宝宝不爱吃饭肿么破?吃点酸酸甜甜的美食开开胃吧。
花菜和它小清新的外貌一样，相处起来非常easy，实乃快手又快手的家常硬菜。番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
花菜和番茄搭配，绝对是最开胃，勾人食欲的家常菜，这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。

番茄炒花菜：
做法：
1、西红柿洗净顶部划十字花刀，然后放入开水锅中烫一下，然后捞出晾凉剥皮备用。
2、将菜花洗净掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用。
3、掰好的菜花最好放到淡盐水中浸泡半个小时
4、将菜花放入开水锅中焯1分钟，然后捞出备用。
5、热锅下油，将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，将西红柿丁放入锅中煸炒匀均。
6、放入两勺番茄酱煸炒匀均，加入白糖、盐，将西红柿煮至软烂。
7、将菜花放入锅中煸炒匀均，收汁，然后往锅中放入半勺鸡精，翻炒匀均后即可出锅。